“Pesticiden in voeding – Wat je niet ziet, maar wel binnenkrijgt”
Pesticiden worden gebruikt om gewassen te beschermen tegen insecten, onkruid en schimmels. Klinkt logisch, maar deze stoffen blijven vaak achter op je eten en kunnen bij regelmatige consumptie een negatief effect hebben op je gezondheid. Vooral hormoonverstoorders, stoffen die je natuurlijke hormonen nabootsen of blokkeren, zijn een serieuze bedreiging.
Wat zijn de risico’s?
Hormoonverstoring – Veel pesticiden zijn hormoonverstoorders en kunnen invloed hebben op je vruchtbaarheid, stofwisseling en zelfs je stemming.
Kanker – Bepaalde bestrijdingsmiddelen worden gelinkt aan een verhoogd risico op borstkanker, prostaatkanker en leukemie.
Metabole verstoringen – Studies suggereren dat pesticiden kunnen bijdragen aan obesitas en diabetes.
En dan is er nog het cocktaileffect:
Je eet misschien nooit een overdosis van één enkele pesticide, maar de combinatie van meerdere bestrijdingsmiddelen heeft onbekende en mogelijk schadelijke gevolgen.
Welke producten bevatten de meeste pesticiden?
PAN-NL heeft sinds kort een Nederlandse versie van de pesticidewijzer uitgebracht, waar de gemiddelde vervuiling van tientallen groente- en fruitsoorten staat aangegeven.
Volgens de PesticidenEetwijzer zijn de meest vervuilde producten:
❌ Citrusvruchten – (Gemiddeld 4,2 verschillende pesticiden per vrucht)
❌ Sla – (Gemiddeld 3,6 pesticiden per krop)
❌ Druiven, aardbeien en appels – (Regelmatig hoge residugehalten)
Gelukkig zijn er ook schonere opties: asperges, kiwi’s en avocado’s bevatten gemiddeld de minste pesticiden.
________________________________________
10 Slimme Manieren om Pesticiden in Voeding te Verminderen
– Kies voor biologische producten – Biologisch geteelde groenten en fruit bevatten aanzienlijk minder pesticiden.
– Gebruik de PesticidenEetwijzer – Raadpleeg deze gids om bewuste keuzes te maken bij het winkelen.
– Was je groente en fruit grondig – Spoelen met water helpt en het helpt omdaarbij te wrijven; helaas is het niet altijd voldoende om diep doordringende pesticiden te verwijderen.
– Schil groenten en fruit – Veel pesticiden hopen zich op in de schil, dus schillen kan helpen.
– Eet gevarieerd – Door niet steeds dezelfde producten te eten, beperk je de kans dat je te veel van een bepaalde pesticide binnenkrijgt.
– Kies voor lokaal en seizoensgebonden – Producten uit de regio bevatten vaak minder pesticiden omdat ze korter onderweg zijn.
– Gebruik de Aquapure reiniger – Dit apparaat verwijdert pesticiden, bacteriën en chemicaliën op een efficiënte manier. (Bekijk hier op AHealthyLife)
– Kweek je eigen groente en kruiden – Zo heb je volledige controle over wat er op je bord komt.
– Vermijd geïmporteerde producten met een hoge pesticidendruk – Tropische vruchten en producten uit bepaalde landen bevatten vaak meer residuen.
________________________________________
Conclusie
Pesticiden en hormoonverstorende stoffen zijn een onzichtbare bedreiging voor onze gezondheid. Gelukkig heb je zelf invloed op hoeveel je binnenkrijgt. Door bewuste keuzes te maken en slimme reinigingsmethoden toe te passen, kun je de blootstelling aanzienlijk verminderen.
🌀 Wil je weten of pesticiden of andere belastingen jouw welzijn beïnvloeden?
Met een Bestmethode energetische meting krijg je inzicht in verborgen factoren die jouw gezondheid mogelijk kunnen beïnvloeden. Maak een afspraak en ontdek de bestmethode voor jouw herstel.
Kijk voor de pesticidewijzer op https://www.pan-netherlands.org/eetwijzer/
📚 PubMed: Impact van pesticiden op de gezondheid
📚 PubMed: Hormoonverstoorders en hun effect op de stofwisseling
📚 PubMed: Pesticiden en neurodegeneratieve ziekten